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Préparez la bonne matière, au bon moment.

Le planning calcule les besoins de toutes vos productions et les compare aux quantités disponibles pour faire ressortir les manques avant qu’ils ne bloquent l’équipe.

Démarrer gratuitement Voir le workflow production
Comptez. Validez. Produisez.

Chaque inventaire fiabilise les prochains besoins matières.

Anticiper avant de produire

Vos équipes savent quoi préparer. Vos achats savent quoi compléter.

Les volumes prévus deviennent des besoins matières consolidés. Vous limitez les calculs manuels, les urgences de dernière minute et la matière immobilisée inutilement.

  1. Journée organisée

    Planifier

    Toute l’équipe voit les recettes, les volumes et les priorités de la journée.

  2. Quantités justes

    Calculer

    Les volumes prévus deviennent des besoins consolidés sans refaire les calculs recette par recette.

  3. Lancement fluide

    Préparer

    L’équipe sait quoi sortir, compléter ou commander avant le lancement.

  4. Écarts maîtrisés

    Contrôler

    Les inventaires font ressortir les différences qui pourraient fausser les prochains besoins.

Préparer sans recalculer

Préparez toute la journée sans refaire les calculs recette par recette.

Les besoins de toutes les productions sont regroupés pour que l’équipe sache immédiatement quoi sortir, compléter ou commander.

  • Visualisez la charge matière de toute la journée.
  • Évitez le double comptage des ingrédients communs.
  • Repérez les manques avant le lancement.
  • Donnez à l’équipe une liste de préparation exploitable.
Transformer les manques en commandes
Démonstration : les trois productions du jour totalisent 356 pièces. Les besoins communs en farine, beurre et crème sont additionnés puis confrontés aux stocks. Le bon d’économat indique les quantités disponibles à sortir et les 2,5 litres de crème manquants.
Planning & besoins matières Une journée planifiée, un bon d’économat consolidé.
Fiabiliser les prochains besoins

Chaque inventaire fiabilise la prochaine production.

Les écarts comptés rendent les quantités disponibles plus fiables. Vous préparez les prochains besoins avec moins d’incertitude et moins de corrections de dernière minute.

  • Comptez plus simplement depuis le terrain.
  • Concentrez-vous sur les écarts à contrôler.
  • Vérifiez la disponibilité avant de lancer la production.
  • Réduisez les estimations sur les besoins suivants.
Voir la donnée recette à l’origine du calcul
Démonstration : quatre matières sont comptées à l’atelier. Les écarts de farine, sucre et crème sont vérifiés avant validation. Les stocks mis à jour sont comparés aux prochains besoins, avec les quantités qui resteraient après préparation.
Inventaire & stocks Du comptage réel aux prochains besoins de production.
Les fonctionnalités

Vos outils pour préparer et suivre la production

Planifiez les volumes, consolidez les besoins et gardez une lecture fiable de vos stocks.

  • Stocks disponibles

    Vérifiez ce qui peut réellement être produit avant d’engager l’équipe.

  • Inventaires

    Repérez les écarts plus vite et fiabilisez les besoins à venir.

  • Besoins matières

    Sachez exactement quoi préparer ou compléter pour les volumes prévus.

  • Bons d’économat

    Donnez à l’équipe une liste claire des matières à sortir pour la production.

  • Planning de production

    Anticipez la charge et les manques avant le début de la journée.

  • Étiquetage INCO

    Préparez les informations réglementaires sans les ressaisir pour chaque production.

Comment tout se connecte

Chaque production part d’une disponibilité fiable

Les fiches et le planning donnent les besoins ; les stocks et les inventaires permettent de préparer la suite.

  1. Recettes & volumes

    Les fiches validées et les quantités prévues fixent le besoin.

  2. Besoins consolidés

    Les matières communes sont regroupées pour toute la journée.

  3. Stock & préparation

    L’économat distingue ce qui est disponible de ce qu’il faut compléter.

  4. Inventaire & suite

    Les écarts contrôlés fiabilisent les prochaines préparations.

La recette donne le besoin, le stock donne la disponibilité, l’inventaire fiabilise la suite.

Anticipez les besoins avant qu’ils ne deviennent des urgences

Donnez à la production une vue claire des quantités à préparer, compléter ou commander.

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